A cafeína apresenta várias reações no organismo. Após ser absorvida e metabolizada no fígado, percorre todo o corpo. Por um tempo que varia entre 4 e 6 horas, a cafeína atua sobre todos os sistemas do corpo. Ligando-se às células nervosas, age sobre o sistema nervoso central, estimulando a concentração, melhorando o humor e diminuindo a sensação de fadiga após exercícios físicos e mentais. Atua sobre o Metabolismo basal, aumentando a produção de suco gástrico e facilitando a digestão. Estimula o coração, favorecendo sua capacidade de trabalho, além de ativar a circulação sanguínea, produzindo a dilatação dos vasos periféricos. E tudo isso, como se sabe, é muito positivo para atletas e praticantes de atividade física.