É obtido pelo cozimento do caldo de cana recém extraído. Dependendo da variedade de cana e da estação em que é colhida, sua cor varia do dourado ao marrom.
Preserva os componentes essenciais na cana de açúcar, tais como sais minerais (cálcio, ferro, etc.) vitaminas e mucilagens. É ideal para uma reposição rápida de energia e ótima opção para substituir os açúcares refinados, que perdem elementos nutritivos no processo de refinação. Difere da rapadura pelo ponto em que é retirado do fogo.
Fica delicioso como: adoçante, em iogurtes, vitaminas, saladas de frutas, café, bolos e doces.
Disponível na gramatura: 500g
Informações sobre o produto Granum:
Não contém glúten;
Naturalmente livre de gorduras trans;
Conservar em local fresco, seco e arejado.